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【定期購入】いろいろグリーン(野菜ピュレ)14個セット

通常価格 ¥9,526
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商品内容

・14個:いろいろグリーン(野菜ピュレ)
・内容量:200g
・保存温度:冷凍
・賞味期限:冷凍保存で2ヶ月間

(解凍後は冷蔵保管で14日以内にお召し上がりください)

原材料名 りんご果汁(青森県製造)・きゅうり(国産)・小松菜(国産)・かぼちゃ(国産)・セロリ(国産)・レモン果汁(国内製造)・三つ葉(国産)

 

野菜不足を感じている方におススメの生の野菜ピュレ。この1個で100gの野菜を摂ることができます。厚生労働省が勧める1日の野菜摂取量は350gなので、野菜不足を感じる方におススメです。カルシウムが豊富に含まれる小松菜、カロテンが豊富に含まれるかぼちゃ、香りにリラックス効果のあるセロリとみつ葉が入っています。しっかりとした野菜の味&食感が楽しめる野菜ピュレです。
まずは、スプーンにひとくちとって、エクストラバージンオリーブオイルを1滴たらしてそのままお召し上がりください。

おすすめのお召し上がり方法
・無調整豆乳適量に、本製品を適量いれ、つめたいまま(または温めて)スープに。オリーブオイルを数滴いれるとカロテンの吸収が良くなります
・カレールーの最後の仕上げに本製品を1袋いれると、緑の野菜たっぷりのカレーに。
・ごはんと一緒に炊き込んで、グリーンライスに。
・オリーブオイルとニンニクと一緒に炒めてパスタソースに。

ひらかた独歩ふぁーむのうま味と甘味が濃い小松菜(冬期のみ)
大阪府枚方市のひらかた独歩ふぁーむでは、バイオロジカル理論に基づき、農作物が本来もつ能力を最大限に引き出す有機栽培技術を導入。アミノ酸、ミネラル、土壌、この3つの視点にこだわり土づくりをしています。このような環境で栽培された小松菜には、葉にツヤと厚みがあり、うま味と甘味が濃いのが特徴です。

小松菜には日本人に不足しがちなカルシムがたっぷり
小松菜は野菜の中でカルシウムの量がトップクラス。日本人が不足しがちなカルシウムをしっかりと摂ることができます。

 

滋賀県琵琶湖のだいなかで育った味が濃く、しっかりした食感のきゅうり(夏)
滋賀県近江八幡市のだいなか地域は、約50年前にできた干拓地で粘土質の土地です。そこでは、土の栄養をしっかりと吸収させる微生物をつかった栽培方法でじっくりと時間をかけてきゅうりを栽培しています。また近江牛の一大産地でもあるこの地域では、近江牛の牛フンを発酵させたものをたい肥にすることで、栄養のある土を使っています。だいなかのきゅうりは、一般のきゅうりより味が濃く、食感がしっかりしているのが特徴です。

高知県高知市春野町ファーム・ベジコのきゅうり(冬から春)

高知県高知市春野町のファーム・ベジコでは2013年の野菜ソムリエサミットで受賞をしたきゅうりを育てています。独自配合の米ぬかなどを配合したたい肥で育てたきゅうりは、味が濃くしっかりしており、全国の有名なレストランでも使用されています。ミオサイでは、ファームベジコのB品のきゅうりを中心に使用しています。

きゅうり
きゅうりはギネスブックに最もカロリーの低い野菜として掲載されているほど低カロリーの野菜です。カリウムなどのミネラルが豊富。カリウムは塩分を排出する役割があると言われています。日本人は普段の食事からも塩分を多く摂りがちのため、きゅうりは高血圧の予防にも効果的と言われています。

 

 

miosai(ミオサイ)が開発したこだわりの製法
ミオサイの野菜ピュレは国内初の「非加熱処理・高圧加工」の野菜ピュレです(当社調べ)。農園から届いた野菜を新鮮なまま、栄養成分を失わないよう野菜ピュレにするために、miosai(ミオサイ)ではそのまままるごとミキサーにかけています。ピュレを高圧加工することで栄養素や香り・味も生のままで、鮮度を長持ちさせた、他にはない野菜ピュレです。